1. Anasayfa
  2. Dünya Mutfağı

Dünya Mutfağı

Hindistan: Aloo Gobi

Admin
0 16

Aloo Gobi, patates (aloo) ve karnabaharın (gobi) aromatik baharatlarla pişirildiği, Kuzey Hindistan’a özgü klasik bir…

Meksika: Tavuk Tinga

Admin
0 18

Bu, Meksika’nın Puebla eyaletinden tütsülü, hafif acılı bir tavuk yemeğidir. Tacos, tostadas veya burritolarda harika…

Klasik Carbonara

Admin
0 17

Bu tarif, birkaç kaliteli malzemeyle yapılan gerçek bir Roma carbonarası içindir. En önemli nokta, doğru…

Yaz Sofralarına Renk: Ceviche Nasıl Hazırlanır?

Admin
0 49

Yaz aylarının serinletici ve hafif lezzetlerinden biri olan ceviche'nin, çiğ balık ve deniz ürünlerinin limon veya limon suyu ile marine edilerek hazırlanmasını içeren geleneksel bir Güney Amerika yemeği tarifini sunuyor.